做法步骤1、鲜山楂买回后清洗干净用淡盐水浸泡一个小时。2、浸泡好后再用清水冲洗干净后沥干水份。3、用去核工具将山楂芯去掉。4、材料配备齐。5、不锈钢锅里加少量清水，倒入山楂及冰糖，中火炖煮10分钟，期间用勺不停地翻炒，以免糊底。6、煮好后关火稍凉用料理棒打成酱。
做法步骤1、山楂洗净，摘掉梗，用刀挖出蒂部，去除果核2、将处理好的山楂及白糖、水放入不沾锅内用大火煮开3、煮至可以用铲子压烂，就可以关火4、用搅拌机将山楂打成果浆状5、打好的山楂果用细的滤网过滤一次，去除皮渣，这个过程要很细心，因为比较粘稠，用刮慢慢过滤6、过滤好的山楂泥非常的细
做山楂条时，牢记四大步骤，酸甜劲道又好吃，全家都爱吃周末我去赶集买了点蔬菜和水果，看到山楂倒是挺新鲜的，于是我就买了四斤多山楂，本想回家做点糖葫芦吃，或者是洗洗直接吃，因为这个买的山楂比较多，而且还很酸，家人都不太喜欢吃，然后我就去食谱中找到山楂条的做法，吃起来绵软劲道，酸甜可口
山楂、红果，酸甜滋味惹人爱。每年一到这个季节，小孩子都会人手一只冰糖葫芦~其实这颗小果子不论是做成山楂糕还是炒红果都是开胃好吃的冬季小食。这个冬天一定要吃些山楂果做的好吃哒~除了直接吃，山楂能做的美食还有很多，如炒红果、山楂糕、山楂酒。
10月份，大量新鲜山楂上市了，一定要多买些，利用无私的太阳或者家里的灶具，只用白糖就能把酸甜的味道保留下来，还等什么，赶快像黄黄一样，买上十斤新鲜山楂行动起来吧，六种常见的酸甜美食学起来！晴朗的天气真舒服，利用太阳晒晒就能做好的美味。山楂干山楂清洗干净，把山楂切成片。
还记得上学那会儿，学校门口的小卖部里，无花果、华华丹、大大卷、果丹皮、戒指糖都是小伙伴们每次一下课奔去小卖部的动力。有时候特别想吃果丹皮，还需要省下早饭钱，只为了买上那一小袋。慢慢舔，慢慢吃。到现在，那酸酸甜甜的好味，相信都是很多90后小伙伴们对童年的记忆点。
【谈谈情】发现这么多年啊我的智商和年纪好像没有呈正增长的比例好多事件转不过弯来后来索性也就不管了所以活的也还算比较轻松妈妈也会说我，你这样其实也好，计较的少不过 现在开始变矫情了呢哎 【说说菜】现在吃酸的功力狠狠下降了以前超爱吃山楂的买来的山楂吃个半斤完全不在话下还想着会消化可以
