《Tinrry下午茶》教你做草莓奶油蛋糕分类:蛋糕,下午茶,外貌协会,视频菜谱,【视】Tinrry下午茶 作者:Tinrry甜悦 创建时间:2014-04-09 00:32:35 用料:#戚风蛋黄糊(1个8寸圆膜或2个6寸) 牛奶 75克蛋黄 80克(6个蛋)玉米油 60克低筋面
做法步骤1、蛋黄蛋清分离,蛋黄加入纯牛奶和玉米油2、打蛋器搅打均匀3、筛入低粉4、翻拌均匀至无干粉状态5、60克细砂糖分三次加入蛋清中打发6、搅打至干性发泡,出现短小的尖角7、取1/3的蛋白加入蛋黄糊里拌匀,此时烤箱150度预热8、拌好的蛋黄糊倒回蛋白里,翻拌均匀9、倒入一个六寸
首先将蛋清蛋黄分离,打发蛋清,在蛋清加一点点盐增加凝固性,加一半白砂糖继续打发备用,然后把油、牛奶、低筋粉、白砂糖、几滴白醋放入盆内和蛋黄一起搅拌均匀,再把蛋黄液倒入打发好的蛋清中搅拌均匀,装入烤盘,我这次做的是8寸蛋糕。
给孩子一个甜蜜的周末——草莓奶油蛋糕happy985,2015-01-14周末在家做的草莓奶油蛋糕,小家伙对新鲜的东西总是很感兴趣,一看见就嚷着要,孩子开心大人也开心。食材明细制作步骤1. 烤好的蛋糕,均匀的分成三片。2. 草莓去叶洗干净,控干水分。3.
烘焙总是能让休息的氛围更加香甜。冬季草莓正批量上市,不妨试试用酸甜的草莓、细腻的奶油和蓬松的蛋糕胚,打造出专属于周末的幸福味道。草莓蛋糕。图/IC photo食材准备:草莓、鸡蛋、低筋面粉 、玉米油、牛奶 、白糖、淡奶油、水制作步骤:1.制作草莓果酱。