□童腊五我所处的鲁中平原一带有两种民间食物，煎饼和小豆腐。黄豆在清水里浸泡10个小时以上，用石磨研磨成稠稀均匀的豆沫糊，放到大锅里，加剁细的萝卜缨、青青菜或其他菜，烧开消沫后慢火煮大半个小时，加煳葱花、盐，一锅小豆腐就做成了。
来源：【三秦都市报】■魏青锋每到天热的季节，母亲都要做“神仙豆腐”。“神仙豆腐”的原料是一种植物树叶，我们老家把这种叶片椭圆的直立灌木称为“神仙树”，它的绿叶自然就称为“神仙叶子”。关于“神仙树”的由来，老家乡下有个传说：相传很久之前，天下大旱，庄稼颗粒无收，百姓生活陷入困顿。
森爱咸丰·音你而来咸丰美食神豆腐非果非蔬非米粮玲珑玉润翡翠光8月12日、13日中国恩施·咸丰森林音乐节“森林咸丰·凉爽嗨啤”咸丰啤酒美食节将在咸丰县坪坝营景区和县城皇城广场举行来咸丰·庆丰年“唱”享19℃的夏天“嗨啤”一夏这，看起来像果冻Q
近日，萧山一网友在本地论坛上发帖：吃上了妈妈用树叶做的豆腐，很美味。又有一位网友发帖：采观音叶，也叫豆腐柴，揉汁加草木灰汁做观音豆腐，吃起来冰冰凉凉的。制作过程↓↓↓网友表示，观音豆腐，也有人叫神仙豆腐，是用一种树叶加草木灰做成的。加红糖、芝麻碎，比冰粉还好吃。
