怎么和面不粘手不粘盆
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做手擀面,和面不要只加水,多加这两样,面条劲道爽滑不粘连
相信很多人都会,但仅仅是会和能做得好,完全是两码事,就像同样是手擀面,为啥面馆里的面条煮熟后,口感劲道弹牙,而且颜色晶莹剔透,关键是面条一点不粘连。
拉面那些事儿
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做手擀面,最好别用水和面,教你一招,爽滑劲道,不易断不粘连
最近刷视频刷的,感觉外面的东西都不卫生,以前我经常点外卖,或者直接去摊位上要点东西吃,就不用做饭了,更省事。
文琪小厨房
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做手擀面时,牢牢掌握好“2个窍门”,面条筋道不粘连,越吃越香
面粉可以做出多种多样的面食,不论北方人还是南方人都离不开面粉,可以做主食,比如饺子、鸡蛋煎饼等,可以做零食小吃,比如沙琪玛、糖糕等,都特别好吃,不过要说最受欢迎的面食,我想很多人都会回答是面条。
邹八姐美食
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视频
06:46
为啥和面总粘手?是手法不对!教你3招,面再软也能盆光面光手光
阿胖面食
01:56
1斤面7两水,教你万能软面的制作方法,扯不断不沾盆,特别简单!
晚茶听风
04:40
你还在为和烫面粘手烦恼吗?飞嫂这个方法一点不粘手,真管用
我是阿飞
问答
揉面时面团粘手怎么解决?
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