文 | 忆禾溪编辑 | 忆禾溪“本文所有内容皆有官方可靠信息来源，具体资料赘述在文章中”前言大家有没有发现，一到天气暖和的时候，家中存放的谷物粮食就很容易生虫，尤其是大米。哪怕是存放将包装袋密封的严严实实，还是免不了大米里面掺杂有许多微小的米虫。
#头条创作挑战赛#米饭应该算是中餐家庭里，吃的最多的主食之一了，but 我估么很多朋友都遇到过同样问题：大米明明放到阴凉干燥的地方保存了，咋还是长虫了呢？其实，这是正常的自然现象哈，只有真正的绿色无添加，没被药物熏蒸过的大米，才会吸引米虫呀。
在稻谷成熟时，虫子已经在稻谷中存在了，这是虫子一般是米象虫、麦蛾、赤拟谷盗虫，它们是以“虫卵”的形式存在，当温度、湿度达到适合它孵化的条件时，虫卵就会孵化成成虫，如果不及时发现，虫子只会越来越多，它们吃的大米也会越来越多，大米的营养价值也会越来越低，所以买回家的大米，如果在半个月内吃不完，都要做好防虫。
导读:每年的夏天，正是大米最容易长虫的时候，特别是家里比较潮湿的，大米更易生虫，而不少人看到大米生虫，就会把大米倒掉，其实生虫的大米，只要把它放到太阳下暴晒2-3天，然后在食用时，将它多冲洗2-3遍，还是可以食用的!
在存放的过程中很容易生虫子。这些虫子是从哪来的?密封保存为什么还会出现?这些虫子会传染疾病吗?粮食通常在生长的时候就有虫卵，成虫在加工过程中会被杀死，但是剩下的营养部分仍带有虫卵，这些虫卵在适宜的条件下便会孵化成幼虫。
