春天，是万物复苏之时，同时也是身体向外排浊气的好时节。韭菜是这时常见的粗纤维蔬菜。它有补肾壮阳的功效，但无壮阳的成份，一般人群都可食用。但有眼疾及热症的人忌食。韭菜还有益肝健胃的功效。因为它含有挥发性精油等特殊成份，散发出独特的辛香气味，有助于疏调肝气、增进食欲、增强消化功能。
1张图片 “韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血，韭菜含有较多的膳食纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌，对于女性来讲，适当的吃一些韭菜，还可以美白祛斑，美容养颜。今天做的这款馅饼是韭菜猪肉馅的发酵版馅饼。饼皮经过了一次发酵，煎好后口感外酥内软，非常美味。
楼顶的韭菜收了一小把，炒菜不够一盘，加个鸡蛋，搅点面粉，放进去做煎饼味道也不错，自己种的长的没外面卖的那么肥，但起码是无公害滴！食材韭菜150g鸡蛋50g油适量盐适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤 1韭菜切碎。 2面粉加盐、鸡蛋。 3搅拌成可以流动的面糊。 4加入韭菜。
面粉++鸡蛋+韭菜+盐+水全部混合均匀搅拌无颗粒 锅中热油倒入面糊大火定型 再转小火 喜欢薄脆口感可以多加一点油 两面煎好再涂上辣椒酱即可。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
韭菜火腿煎饼by 訫語12014-10-11步骤1把食材都洗干净2韭菜 火腿 辣椒都切碎3取少量的面粉，打入两个鸡蛋4放入水搅拌成糊糊5把所有的菜都倒进糊糊里，加入适量的盐搅拌均匀6搅拌出来的糊糊要筷子上挂不住面粉就行，稀点煎出来的饼溥些7锅里放少量的油，火要小一点，然后用汤勺舀
韭菜是个好东西，所以韭菜很多人都喜欢吃。韭菜的做法很多最常见的韭菜炒鸡蛋哈哈，你们肯定都吃过，很多人都知道也非常简单！但是韭菜这个食材很多人做的时候就是几个问题容易出水做出来不好吃，最重点就是韭菜做的老是吃得容易塞牙非常影响体验哈哈，不知道大家是不是都这样子。
韭菜肉末鸡蛋饼分类：饼 作者：北极红豆 创建时间：2013-07-05 07:29:38 描述：简单营养健康的早餐饼用料：韭菜 肉 鸡蛋 面粉 水 咸盐 花椒面 味精 步骤：0. 准备韭菜，鸡蛋和肉至于多少量要看自己做几个人吃的1. 把以上材料切碎2.
如果煎饼全都一样，那还怎么能够点赞。这道肉质紧实、香甜味美的南瓜猪肉煎饼，相信我，绝对能赢得你的32个赞！【食材】南瓜300克猪五花肉150克韭菜100克面粉80克酱油8毫升白醋5毫升色拉油10毫升食用油适量【做法】1 洗净的韭菜切成段。2 南瓜去除瓜瓢，去皮。
做法步骤1、面粉里加入一克盐拌匀，韭菜洗净2、用50克开水加入面粉里迅速拌匀后再加入50克清水揉成光滑的面团后盖上静置30分钟3、鸡蛋打均匀，准备黑胡椒粒4、等面团醒好的同时再把韭菜切碎后加入20毫升橄榄油和4克盐拌匀5、醒好的面团再一次揉匀，分成3份，每一份都擀成薄圆皮，先刷上
