“狗肉上不了大席面”、“狗肉端不上桌”，这是流行民间的两句俗语。因为自古狗肉就是一种美食，在有的朝代，狗肉比牛、羊、猪、鸡等肉规格要高，在漫长的商周时代，曾把狗肉列为祭祀大礼的专用祭品，只有在祭祀上天和祖先这类隆重场合才能应用，平常的席面想吃狗肉也难。
争论很火，很激烈，持续了很多年。当然，这个是无休止的，谁也说服不了谁，甚至某一方已经走火入魔了。第二种说法则与宋徽宗有关，宋徽宗书大臣范志为了讨好，对宋徽宗说，陛下，您是九五之尊，命属狗上在十二宫中狗居住，物位是尊者，但是在京城之中，有很多人把狗肉当做食物，这是大不敬之罪。
你们将我堂堂中华少儿，也就是把我们中国人从小就描绘成“东亚病夫”，一个个口歪眼斜，秃发谢顶，挤眉吐舌，等等等等，形态怪异，不一而足，俨然一副怪态病态模样，这分明是告诉孩子们:“我们中国人天生就畸形怪胎病秧子”，“我们根本不配做健健康康、堂堂正正、朝气蓬勃、阳光大气的人”。
王国辉是居必久酱菜厂的一名普通车间工人，一辈子在车间和萝卜、白菜打交道。只要一听到“狗肉”这两个字，王国辉肚里的馋虫就给勾出来了，张着嘴，嘴角流着哈喇子，两眼直勾勾地向前看，仿佛眼面前正摆着一锅炖狗肉，冒着热气，飘着异香…
年夜饭是一年中最为重要的一餐饭， 忙碌了一整年，终于一家人团团圆圆的在一起，其乐融融的吃一顿团圆饭，在这个辞旧迎新的重要时刻，年夜饭不仅寄托了人们对新年的美好愿望，还起到了承上启下，迎春守岁的重要时刻。
时间过得真快，眨眼间除夕就要到了，而除夕年夜饭可是一年中最重要的一顿饭，家家户户都会张罗一大桌子好菜，亲人们围坐在一起，共同迎接新年的到来。然而我们在做菜时需要注意，不是所有的菜都能端上桌，这4样哪怕再爱吃也别上，它们是不吉利的象征 ，都是老传统，并非迷信。
