大家好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的菜，和你一起交流和学习，爆炒土豆丝其实也是酸辣土豆丝，川菜馆特色家常菜，再家里，也是经常做的一道菜，我家孩子就喜欢吃炒土豆丝，每次都要吃两碗米饭，喜欢这道菜的，就一起学习吧，
十人九个错，教你一招，土豆丝又脆又好吃。土豆是老百姓日常饮食中再普通不过的一种蔬菜，它可以经受多样的烹饪，炒菜、炖煮亦或是蒸制都是不错的选择，大家完全可以根据个人的喜好选择不同做法，而在土豆的多样烹饪中要数炒土豆丝最为家常，经过炒制的土豆丝，清脆爽口，口感好的没话说，而炒土豆丝虽说看似比较简单，实际制作也有技巧，今天就给大家分享一个非常好吃的土豆丝做法，一起来学习吧。
