八宝辣子又称什锦辣子、酱辣子,是陕西省渭南地区的汉族特色小吃,也是当地宴席上必不可少的一道菜。相传是祖籍朝邑(今属大荔县)的清朝阁老阎丹初从宫廷中带回后传入市肆的。它以多种原料佐以地方特产秦椒煸炒而成,故称“八宝肉辣子”。
董宇辉又唱歌!一首《走西口》唱出了水浒传的江湖气,网友:习惯了!昨天的直播间里,董宇辉又开启了唱歌模式!当听到现场丈母娘整齐划一的唱:哥哥,你走西口,小妹妹把泪蛋蛋流时!董宇辉“大言不惭”说道:“你们那么多人都听的是盗版碟!对吧,都唱错了!
关中夹馍小吃花样繁多,夹肉,夹菜,夹花干鸡蛋,夹咸鸭蛋,夹凉皮等,而馍又分多种,如:烧饼、锅盔、蒸馍,这几种根据制作工艺和面是否发酵,分为死面、半发面、发面馍,我们用老潼关烧饼来举例,现流行的老潼关肉夹馍烧饼为死面馍,当地大多数老潼关饼为半发面馍和少数的发面馍。