Jhee JH, Nam KH, An SY, Cha MU, Lee M, Park S, Kim H, Yun HR, Kee YK, Park JT, Chang TI, Kang EW, Yoo TH, Kang SW, Han SH: Effects of coffee intake on incident chronic kidney disease: A community-based prospective cohort study. Am J Med 131: 1482–1490.e3, 2018。
肾脏是人体最为重要的器官,负责代谢废物和产生尿液,但是在生活中,一些错误的饮食习惯会增加肾脏的负担,导致慢性肾病的发生。比如饮酒,或是碳酸饮料,如果你经常喝这些饮料,会对肾脏的功能不利。那么,作为一种常见的流行饮料——咖啡,是否也会对肾脏的健康造成伤害呢?
一篇由约翰霍普金斯大学的研究团队发表于权威期刊Clinical Journal Of The American Society Of Nephrology的文章,分析了2个大型研究、共4854名受试者的血液代谢物数据,发现多种与肾功能相关的代谢物。
喝咖啡是很多人生活中必不可少的一部分,尤其是对于现代打工人而言,咖啡简直就是“续命水”般的存在。晨起工作、学习时,灌下一杯咖啡立刻感觉精神抖擞,工作瞬间有了动力。而国际期刊《科学》上的一项调查数据显示,全球范围内一天平均要消耗22.5亿杯咖啡!杯子都可以可绕地球7.5圈!
咖啡是一种使用咖啡豆为主要原材料所制作出来的饮品,与茶、可可被称为世界三大饮品。咖啡中含有比较丰富的咖啡因成分,适当的喝一些咖啡,有着提神醒脑的作用。 所以在日常中,尤其是一些上班族人群,每天都会适当的喝一些咖啡。另外,还有人认为,喝咖啡可以起到护肝的作用,这是真的吗?
水是咱们最亲密的朋友。除了普通的白水之外,果汁、茶、酒、咖啡、饮料也是大家常喝的饮品,它们对肾脏健康友好吗?肾不好的朋友,能喝吗?一起来品评一下吧!综合各项研究信息来看,除了白水,茶、咖啡对多数肾友来说属于健康饮品,可以每天适量喝(注:高磷高钾和多囊肾患者不建议常喝咖啡)。
有人说咖啡对神经和大脑有刺激,影响睡眠,有人说喝咖啡容易得胆结石,还有人说咖啡还会刺激肠胃。在这些否定的声音中,最让人担心的恐怕是咖啡中还有咖啡因,而咖啡因被世界卫生组织国际癌症研究机构公布为3类致癌物之一,所以喝咖啡可能致癌。