到年底了,做一锅窝头好吃又好看,很多朋友说自己蒸的窝头没有窝,也不好看,其实是方法不对,只要记住一个小妙招,做出来的窝头有窝有型,过年做一锅好吃不噎人,之前看到过有人用模具来定窝头的形状,一直没有找到好看的模具,最后想到了一个小妙招,不用模具也可以做,用一个小面团就能解决模型的问
导语:冬天大鱼大肉吃腻了,试试蔬菜窝窝头,好吃又营养高,凉了也不硬。每年一到冬天,我们吃肉的频率就变高了,一会儿做个炖菜,一会儿做个炖汤,做这些的时候都离不开肉,虽然有了肉香更好吃,但吃多了不仅容易长肉,还对身体不太好,冬天太冷,我们的运动量明显减少,能窝在家里就不想出门,所以冬天里要学会合理调节饮食,别总是吃肉,吃得过于油腻对身体无益。
提起窝窝头,很多老一辈的人就觉得嗓子眼疼,那时候天天顿顿吃窝窝头,而且是不加白面,只有玉米面,也没有发酵,特别硬,喇嗓子眼,能砸死人那种。现在我们吃的太精致的食物,也要改一改加一半粗粮,发酵,加一些蔬菜,所谓的粗粮细做,会更健康。
月华曾经在《月华语音讲宝宝养育(7):让宝宝吃好每天三顿饭——如何让宝宝吃更营养的主食》里介绍过,如果宝宝天天吃白米饭,白面,宝宝从主食里面获取的维生素、矿物质、膳食纤维都少了,给宝宝的食物一定要注意,适当补充粗粮。今天就给大家分享一款添加粗粮的主食:窝窝头。