近期台湾街头出现了不少售卖酸菜鱼的商贩，民众排起长队，非常的火爆。在今天（13日）的国务院台办例行新闻发布会上，发言人朱凤莲表示，说到酸菜鱼，前一阵子我刚刚“解锁”酸菜鱼的做法，这确实是一道很有内容、很有成就感的美食。
酸菜凉粉鱼鱼，很多外地没来过陕西的人，总以为鱼鱼是鱼。但是在陕西，鱼鱼通常是用带有圆眼的漏勺，将面粉面粉或者玉米粉或者是凉粉弄成两头尖尖的样子，由于这种形状非常像鱼，因此被称为鱼鱼。然后将煮好的小块酸菜浇到鱼鱼上，在大冬天的时候吃一碗这样的美味简直是嘹咋咧！
“大陆美食热潮”再次席卷台湾！近日，有岛内媒体发现，口感酸辣、起源于大陆西南地区的酸菜鱼近几年成了台湾餐饮业的超新星，陆续有不少知名品牌加入，引发岛内舆论关注。△ 搜索台北市地图“酸菜鱼”，随处可见相关美食店台媒称，岛内的酸菜鱼热潮是从近两三年开始的。
“大陆美食热潮”再次席卷台湾！近日，有岛内媒体发现，口感酸辣、起源于大陆西南地区的酸菜鱼近几年成了台湾餐饮业的超新星，陆续有不少知名品牌加入，引发岛内舆论关注。△ 搜索台北市地图“酸菜鱼”，随处可见相关美食店台媒称，岛内的酸菜鱼热潮是从近两三年开始的。
“大陆美食热潮”再次席卷台湾！近日，有岛内媒体发现，口感酸辣、起源于大陆西南地区的酸菜鱼近几年成了台湾餐饮业的超新星，陆续有不少知名品牌加入，引发岛内舆论关注。△ 搜索台北市地图“酸菜鱼”，随处可见相关美食店台媒称，岛内的酸菜鱼热潮是从近两三年开始的。
前言|每日一知一暖，不要错过今日的好心情文章，感谢您的辛苦阅读，希望能获得您的 点赞 关注 评论 的认可，瓜牛在此先祝您事事顺意，一帆风顺。文 | 瓜牛今天我分享一些摆摊经验，希望能够帮到想摆摊的伙伴。
餐饮是疫情影响比较严重的行业之一，这两年倒闭关门赔钱的店面遍地都是，即便是这样，也阻挡不住无数人涌入餐饮行业。餐饮倒闭得多，新开业的也不少，前仆后继一批一批在循环中大浪淘沙。经常有人问我，餐饮怎么做才能赚钱？我说：没有不赚钱的餐饮，只有不赚钱的老板。
