身体虚弱的朋友可能吃过一种滋补中药，名叫乌鸡白凤丸。这是以乌鸡为原料制作的药，之所以选用乌鸡是因为乌鸡体内含有大量的营养元素能滋补虚弱的身体。其实除了做药材外，乌鸡也是一种不错的食材。今天我就教大家用乌鸡做出一锅鲜美好喝还清亮的乌鸡汤。
现在尤其是结婚了的女神们，既要挣钱养家糊口还需要照顾小孩，特别艰辛，许多女神变成了女汉子，为了更好地幸福快乐的家庭投入了过多艰辛，因此在3.8女神节到来之际，做回女神，除了买上自身喜欢的服饰饰品外，初春时雨有时候晴，气侯十分不稳定。
图片来源：摄图网又逢周末的美好时光，乍暖还寒时候喝一碗热汤是犒劳自己的好方法。今天，我们邀请光华中西医结合医院消化内科的黄天生主任医师和药剂科的刘渊漪，来教大家制作西洋参炖乌鸡汤。原料：西洋参5克、乌鸡1只、春笋150克、高汤100克，精盐、黄酒、葱、生姜适量。做法：1.
【出处】《本草纲目》。【功效】补肾涩精，止带止泻，活血调经，固摄崩漏，促进孕育，用于肾虚所致女子崩漏带下、月经不调、不孕，男子遗精早泄、不育。【材料】乌鸡250克，莲子、白果、芡实各15克，糯米50克。【调料】盐适量。【做法】1 将莲子和芡实用水浸泡一夜。
爱自己·爱家人·爱健康！ “关爱女性健康·乐膳好食”健康食谱有奖征集活动作品展示。作品来自：壹粉 张先生名称：补齐乌鸡汤食材准备：乌鸡1斤左右（半只，2人用量），提前烧开水2L左右，葱姜、红枣、枸杞、当归、丹参等洗净备用。还需用到调料 料酒、食用盐、胡椒粉。
从营养学的角度来讲，乌骨鸡当中含有大量的氨基酸，可以补充人体所需要的赖氨酸。虫草是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，主要活性成分为虫草素、虫草酸、虫草多糖等有益于人体吸收的物质。
