顶端新闻•大河报记者宁田甜通讯员刘紫瑜3月16日上午，一位阿姨女士递给郑州B2区间公交车长一包东西，正当车长迷惑时，这位女士说，这是她挖的野菜，感谢车长为她们提供挖野菜的“线索”。阳春三月，正是走到郊外挖野菜的好时节。但是有些地方的野菜不能随便挖，比如路边、黄河边、污水沟旁。
春雨过后，湛蓝的天空下，郑州各处的花儿继续争先开放，树木也发出了嫩芽，田埂上、河塘边、公园里、郊区外，嫩绿的草儿冒了头，各式野菜也遍布其中，又到了赏花踏青的季节，拎着小筐，小铲子去挖野菜顺便还可以带孩子去亲近大自然，给娃上一堂生动的户外知识课。
郑州周边挖野菜攻略，最全信息在此！郑州周边哪里适合挖野菜？东线:沿万三公路进入中牟县刘集镇境内，你会发现路两边有大片的林地和麦田。一些拿着小铲、提着小篮的男女老乡，在田地间和树林里，悠闲地采挖荠荠菜。“挖荠荠菜时要挑选没花蕾的，鲜嫩、好吃。荠荠菜根部的药用价值很高，不要去根吃。
顶端新闻·大河报记者 宁田甜春光正好。3月15日，有郑州市民反映，刚刚过去的周末，在郑州黄河滩区、绿博园以及一些郊外游玩踏青的好去处，都有市民挖野菜的身影。河南有林业专家呼吁，有些野菜是生物资源的一部分，是生态环境重要的组成部分，有些野菜还是珍贵稀有植物，应加保护。
今天去菜市场买菜，发现了竟然有白蒿在卖，一问老板价格竟然25一斤，太贵了，对于出生农村的我，野菜可是我童年的重要美食回忆，趁着春日暖阳，推荐郑州周边几个挖野菜的好地方，叫上三五好友，一块掂着篮子出发吧！
荠菜，又名“地菜”，生于田野，其味鲜美，清香浓郁，营养价值非常高，是家喻户晓的最受欢迎的野菜之一，全国各地均有分布，部分地区已开始人工种植，尽管荠菜分布广泛，但是大家想在野外挖到荠菜，就得掌握荠菜的“脾气秉性”，今天是农历大年初三，这是小霞一小时的收获，快来看看哪些地方更容易挖到
编者按：寻味三餐，四季流转，烟火气升腾，点燃特色经济。产业振兴是乡村振兴的当务之急，大河网关注河南特色产业，推出“豫见四季”主题策划，以季节为令，随着城市的“洋气”，伴着农村的“土气”，从农业、文化、旅游等方面，全方位展现现代化河南新图景，“豫”见不一样的中原大地。
春暖花开，阳光正好，带上小铲铲出发，周末去郊区挖野菜喽，一起去寻找春天里野菜的味道吧，河南交通广播为大家整理了郑州野菜分布地图，不知道去哪挖野菜的，下面攻略可以取走，周末带娃体验大自然馈赠和美味的野菜了，
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