而在新年,我们不仅会举行各式各样庆新春的活动,而且还会尊重老传统,吃一些有寓意的“传统美食”,这才能使我们在新年里“好运连连、顺顺当当”。而在初二,很多人都不知道吃什么,其实初二吃什么会比初一更有讲究。
年画中的“包饺子”场景。《宴飨万年:文物中的中华饮食文化史》王辉 著广西人民出版社2024年2月■王 辉“好吃不过饺子,舒服不过倒着。”这是流传很广的北方谚语。饺子,是一种以面为皮的包馅食物,是中国北方的传统食物。传说,饺子最初被称为“娇耳”,是东汉“医圣”张仲景创制的滋补药膳。
主讲人:善品堂国学院执行院长、中共中央党校(国家行政学院)教授、中国实学研究会会长王杰。更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索,24小时报料热线400-800-0088;消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。
入伏后天气炎热,以前人们多在户外耕地劳作,十分辛苦,再加上夏天容易食欲不好,就会累得日渐消瘦。而饺子不仅美味,其面皮及馅料也含有多种营养,所以人们就常吃它解馋补身体。并且,小暑节气也有“尝新”的说法,因此用新制小麦面粉做饺子吃,逐渐成为了一种民间习俗。
“冬至大如年”,今天是二十四节气中的第22个节气——冬至,既是重要的节气,也是中国民间的传统节日。零点一过,微信就上线了两个限时状态——“吃饺子”和“吃元宵”,大家可在微信“我”的界面点击“状态”进行设置,状态24小时内有效。
黄河新闻网吕梁讯(记者 张华)大年初一,农历新年的第一天,是中国最重要的传统节日,这一天,除了拜大年、放鞭炮、站岁等等,还有一个习俗,那就是——吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。