牛油果有这么多好处，为什么很多人都不买呢，有一个原因，就是很多人都不知道牛油果怎样吃，吃过牛油果的人都知道，牛油果直接吃，味道确实很一般，即没有水果的甜味道，也没有水果的鲜嫩多汁，吃嘴里如同嚼蜡一般，那么牛油果到底怎样吃才好吃，下面告诉大家一个最简单的方法，我家孩子就超级爱吃这样做的牛油果。
牛油果的营养价值，牛油果又名油梨，鳄梨、酷梨、奶油果，有“森林黄油”之美称，因其果实含油量高，热带美洲人把它当作粮食食用，因此，油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品，成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果，许多国家都视为果中珍品。吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。
