对于高价雪糕厂家来说，无论是产品质量、营销策略、口碑塑造都还需要反复打磨、精益求精，做到名实相副。目前，钟薛高已经做出了回应，对产品原料来源做出详细说明，并称“食品安全无小事，好品质更是钟薛高一贯的坚持。我们认为用烤雪糕、晒雪糕或者加热雪糕的方式，来评断雪糕品质的好坏并不科学”。
随着经济的发展，百姓的口袋也鼓了，很多人会选择开一家店当个小老板，由于淘宝、拼多多、京东等网购平台的存在，可以选着的实体店确实太少，餐饮确实是个不错的选择，但投资太大的餐饮项目搞不起，自己不是厨师开个饭店还得另请厨师，成本太高，烧烤店真是很好的选择，第一，租房、购买设备等投资不会太大;
最近看到两条冰激凌相关的新闻，让我对冰激凌行业提起兴趣，并做了些分析和思考。7月24日，优步（Uber）在全球六大洲、58个国家和地区的近300个城市接力推出史上最大规模的全球“Uber冰淇淋日”。“Uber冰淇淋日”是优步2012年开始每年夏天举办的一项全球性的趣味活动。
图片源自网络晨报讯（文/图 首席记者 于江艳）持续数天的高温天气，烤热雪糕和冰棍销售，乌市各冰柜冷饮摊点的雪糕都卖疯了。“现在一天的销量，比冬天一个月还多。光老冰棍一天都能卖两三件（一件40根）。”鲤鱼山路冷饮销售店老板贺喜学说。
4月23日，广东揭阳，有网友拍到一栋楼形似冰棍，单薄的一楼顶起了一栋楼。视频显示，这栋楼房一共有四层，一楼所占地盘比楼上小得多，门前有道路通过，可能是房主为了让出公共道路，才将底层面积缩小。不过，有网友表示了安全担忧：“这在上面睡觉可不敢翻身！
