在聚餐之时，我们所面对的食物一般热量都比较高，并且味道也很好，即使有所控制，我们也免不了会多吃一些，但是，当我们满足了自己的味蕾之后就会伴随着一丝的罪恶感，因为我们会担心这一餐会让自己的努力白费，在这种情况下，我们也特别喜欢在第二来测量体重，期望自己的体重可以保持不变甚至是降低，不过，其结果当然会与预期相反，也就是说在大吃一顿的第二天，我们的体重会大概率上升，并且其幅度还不会太低，从数值上来看，体重会增加2斤以上甚至还要多。
其中，在第三个实验中，他找了 20 个平均 30 岁、BMI 为 28的成年人，随机分为两组。研究人员未告知受试者实验目的，只说是测试不同食物对身体组成的影响，并提供超所需热量两倍的食物，让受试者吃到不想吃为止，剩余食物称重以了解其真实摄入热量。
什么是“负能量食物”？“负能量食物”（Negative Calorie Foods）大约在十几年前就已出现，而现在，在网络上早已呈满天飞之势。根据其介绍，所谓的“负能量食物”并不是指所含能量小于零的食物，而是指消化时所需能量大于其本身能提供能量的食物。
在减肥减脂过程中，外出就餐几乎是不可避免的事情，从心理上来看，我们是既期待又排斥，期待是可以吃到一些自己想吃的食物，排斥则是担心会因此而变胖，所以在大吃一顿的第二天早起，我们就会特别准时地去测量体重，不出意外的是，体重也会如我们想得那样会上涨，甚至会上涨3、5斤，此时我们会有些许
【环球网综合报道】据俄罗斯“Letnews”新闻网1月29日消息,专家称,由于体质不同,一些人即使食用高热量的食物也不会发胖。以色列专家研究称,一些人即使吃含热量很高的食物也不会发胖,因为这和每个人的身体特质有关。
很多人觉得体重无法控制，以至于“喝水都会胖”，先别急着怪自己是“易胖体质”，也许是因为你忽略了下面这些生活中的小事，这才是导致你变胖的罪魁祸首，快看看自己中枪了吗？三餐不规律生活不易，工作忙碌，很多人都无法做到按时吃饭，尤其上班族。
