来源：美食天下 猪蹄又叫猪脚、猪手，是我们生活中很常见的食材。它口感细腻光滑，肥而不腻，吃到口里弹弹的，更关键的是它富含胶原蛋白，有美容，延缓衰老，强健筋骨的功效。炖好的猪蹄，软糯入味，香而不腻，好吃又下饭，上桌瞬间被扫光！爱吃猪蹄的亲们千万不要错过，做法详细，不信你学不会！
同样是猪蹄，美国的猪蹄，德国的猪蹄，中国的猪蹄，区别这么大。“民以食为天”，我们的一日三餐都离不开一个“吃”字。中国是一个有着上下五千年悠久历史的文明古国，拥有丰富多彩的美食文化。我国地域辽阔，中国传统饮食文化中南北风味有很大差异。
猪蹄这种食材，堪称解馋的不二之选，做好的猪蹄香气扑鼻，软糯Q弹，肥而不腻，满满的胶原蛋白，让人百吃不厌，但很多人喜欢吃却不会做，或是嫌麻烦，今天分享一道猪蹄的做法，只需要简单的2个烹饪步骤，做出来的猪蹄酥香软烂，根本不够吃。
买猪蹄，“前后”差别很大，教你3招，买的新鲜又好吃大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是：『买猪蹄，“前后”差别很大，老屠夫教你3招，新鲜又好吃，不上当！』今天是处暑，意味着炎热的夏天结束了，正式进入凉爽的秋天了，是时候“贴秋膘”了，每年我都会给家人炖一些猪蹄。
买鲜猪蹄时，建议试试这3个办法，买到的猪蹄新鲜，品质还很好！大家好，我是馋嘴老于，今天和大家分享的是买猪蹄的方法。猪蹄Q弹爽口，不仅美味，营养价值也高。无论是煲汤，还是酱煮都非常不错！但是大家发现没，很多朋友在买猪蹄时，一般都会专门挑选大个的！
2024年12月31日至2025年1月1日，湖南高端休闲零食品牌搞大路携全新猪蹄系列产品亮相文和友。“大猪蹄子”既好吃又好看，剁椒味、酱卤味受青睐既有大包实惠的“口粮”款猪脚粒，又有散装拳头大的爆肉大猪脚，还有采用搞大路特制剁椒打造的“好运猪脚”。
猪蹄，绝对是美味佳肴。首先不说它的营养价值，只说它的美味程度就已经让我忍无可忍了，怎一个香字了得！再有就是含有丰富的胶原蛋白，绝对是美眉的最爱，至于作用那就不言而喻了！再说做法，炖、红烧、煲、焖、卤。味道或是卤香，或是香辣，或是清淡。各种做法，各种口味，任你选择。
网红美食测评系列来啦！网传好吃到泪流的韩式炸猪蹄，被我们找到了，就在太古里背后，还是全国首家韩式炸猪蹄。名气说得这么大，倒要看看味道到底好不好？秋天来啦，跟着我们一起解馋贴贴秋膘吧！ 【如果您有新闻线索，欢迎向我们报料，一经采纳有费用酬谢。
说起熟食，很多人光是想到都会流口水，好吃的熟食，不仅颜色好看，味道也是一级棒，很多人对熟食那是爱不释手，在山东临沭就有一对75岁的老夫妻，做的猪蹄和熟食那是大受欢迎，很多本地人那是抢着排队吃，但是外地人看了直呼吃不下。
奇怪，女人对猪蹄的喜欢总是由衷的，因为它能美容？说不清！反正我身边的女友们，不吃猪蹄的少之有少，当然，我妈妈是一个，她嫌太腻肥。不过，这丝毫不影响我们对猪蹄的热爱。记得有一年情人节，正在上班，突然旁边同事忿恨的挂了电话，吓了我一跳，我问怎么了？
