马上快过年了,大鱼大肉代表了吉祥和富足,所以年货是必须备鱼的,经常会有人说饮食中要多吃鱼少吃肉,鱼肉含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养元素,肉质细腻,味道鲜美,其所含营养很容易被人体消化吸收。