5月30日，受潮州市市长刘胜委托，潮州市副市长朱丹主持召开市政府常务会议，研究部署历史文化街区保护、建筑领域设备更新改造等事项。会议研究了湘桥区南门义兴甲、许驸马府、旧西门街、太平路四个历史文化街区保护规划。
3月3日，潮州市人民政府网发布《潮州市人民政府办公室关于市政府秘书长、副秘书长及有关同志工作分工的通知》，全文如下：潮州市人民政府办公室关于市政府秘书长、副秘书长及有关同志工作分工的通知潮府办〔2023〕4号各县、区人民政府（管委会），市府直属各单位，市各开发区、潮州新区管委会：
6月7日，潮州市召开全市政府投资项目策划生成工作会议，潮州市委副书记、市长刘胜在会上强调，要牢固树立“项目为王”理念，发扬钉钉子精神，久久为功推动项目策划生成工作再提速、再提标、再提质，以高质量项目助推经济社会高质量发展。
2月15日上午，潮州市十六届人大三次会议开幕，市长刘胜作政府工作报告。报告提出2023年发展目标，部署新一年加快高质量发展重点工作。2023年发展目标：地区生产总值增长6%左右；规模以上工业增加值增长7%；固定资产投资总额增长7.
近日，潮州市政府下发通知，向湘桥区政府委托、下放一批权责清单事项，涉及潮州市自然资源局、潮州市住房和城乡建设局、潮州市交通运输局、潮州市市场监管局和潮州市城管执法局5个部门事权共2226项，其中依申请类权责清单事项67项，依职权类权责清单事项2159项。
