近期在上海、吉林、苏州等地因为疫情一些地方成了封控区、管控区、防范区，在这时候家里有蔬菜和肉成了人们眼中的香饽饽，在各大抖音平台就有不少人在家里秀蔬菜啊，水果啊之类的，其实这是之前囤货的结果，当然在这种情况下各地政府也做好了蔬菜保供的方式，不定期给居民送去生活物资，可是对于静默区的人员来说抢购就成了每天早上醒来的头等大事，不过大家也没必要太着急，菜会有的。
就在今天，刚进门，手机响了，一看是老妈打来的，说:“小四，妈昨天给你快递了一袋馒头，还有你喜欢吃的皮冻、酱牛肉、丸子什么的，现在应该到了吧，你赶快把箱子打开，收拾收拾放冰箱，那些够你们吃半个月的，年前，我再给你准备些，快递去”，眼睛有点湿润，再看向门口，果然有个大箱子，于是一边打开箱子一边和老妈聊天。
如果时间再回到3年前，相信谁也不会想到，这疫情会一直持续到现在，并且人类要做好跟其长期共存的准备。不过，对于普通老百姓来说，相信大家最关心的问题之一，就是疫情反复之下，我们的日常生活该怎样尽可能得到保障，哪怕因为特殊情况隔离居家，也不会过于被动。
下面介绍几种自制酱 1、胡萝卜酱：胡萝卜泥加少许酱油或者味极鲜，鸡汤，盐，柠檬汁，味精调制稠度适中即可 2、豆酱：熟豆酱加料酒，糖，柠檬汁，姜末调制 3、番茄酱：番茄沙司加辣椒油，酱油，盐，鸡汤调制 4、甜面酱：甜面酱加辣椒油，酱油，白糖，柠檬汁调制有万全的准备工作，才有
