虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高。
#2022育儿季# #头条创作挑战赛#虾具有很高的营养价值，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素，适当吃虾能够促进孩子的生长发育，增强孩子的抵抗力，对孩子大脑细胞的发育也有很好的作用。总是白灼虾，小朋友若是吃腻了，不爱吃虾了，家长们可以试试以下三种做法！
