控制变量法是指一个物理量与多个物理量有关， 把多因素的问题变成多个单因素的问题， 分别加以研究， 例如:研究导体中的电流跟这段导体两端的电压时， 控制导体的电阻不变，改变导体两端电压， 看导体中电流的变化，得出欧姆定律I=U/R。
实验材料：气球，瓶子，碱面，白醋实验步骤：1、往塑料瓶里加一些白醋2、往气球里加一些碱面3、把气球系在瓶口（注意一定不要漏气）4、把气球竖起来实验原理：气球变大是因为瓶子里发生的化学反应，白醋里有醋酸，小苏打是碳酸氢钠，两者会发生反应生成大量二氧化碳，充满了气球。
《教育教学知识与能力》在考试中一共有简答题3道，每道题10分，满分30分。简答题在教育基础、学生指导、学校与班级管理、教学设计、教学实施、教学评价与反思六个模块中都会有所涉及，其中在教育基础、学生指导、学校与班级管理三个模块考查频率较高。
