可能你已经不止一次看过或听过关于食物相克的信息了，一些常见的食物比如柿子和蟹、绿豆与狗肉、松花蛋与糖、大葱与蜂蜜等等，如果混在一起吃就会相克，轻则导致身体不适，重则使人中毒。这确实是骇人听闻，但是真实是否如此呢？这还得要实事求是的科学分析一下。
又到了海鲜大量上市的季节，又可以大饱口福了。回家经过海鲜市场买了虾、螃蟹、还买了一些扇贝，回家赶紧的将其加工制作，又给老公拿了瓶啤酒，一家人围桌而坐，美滋滋的享受着这丰盛的晚餐。老公同事来找老公，看见我们吃的桌子上一片狼藉，说：“你们吃海鲜时最好不要喝啤酒，不然会容易得痛风。
眼下正是吃海鲜的好时节，吹晚风、赏夜景、吃海鲜、配饮料，想想就美滋滋。然而最近有种说法，吃海鲜不能喝橙汁，海鲜+橙汁=砒霜。吃海鲜，真的不能搭配橙汁吗？南京市第二医院营养科医师肖瑶指出，不能完全抛开剂量谈毒性。
“秋风起、蟹脚痒”，每年农历九月十月是大闸蟹最肥美的季节，俗话说“螃蟹上席百味淡”，真找出能比大闸蟹还鲜美的食物确实不容易。但在品尝美食之余，咱也别忽略了健康哦。流传很广的一种说法是，海鲜和维生素C同食会食物中毒，还说这两样凑在一块儿的毒性可是赛砒霜，那到底这种说法科不科学呢？
夏秋正是吃海鲜的好时节，但是海鲜因为致敏性强，吃的时候还是有很多禁忌的，其中一种说法就是与橙汁同食会中毒，真的是这样吗？砒霜，化学名为三氧化二砷，在虾蟹等海鲜食品中，也含有微量的砷元素。营养专家介绍，理论上来说，当砷元素与维生素C结合，的确会产生三氧化二砷，就是所谓的砒霜。
齐鲁网2月16日讯 不少朋友都看过电影《双食记》，妻子用食物相克的方法毒死了出轨的丈夫，那么在日常饮食中，食物相克这个说法有没有科学根据呢？营养专家杜慧珍主任做客山东广播电视台齐鲁频道《健康早知道》节目，她认为大部分食物相克是没有道理的。
又到了橙子挂满枝头的季节，黄澄澄的果实如同小太阳般耀眼。剥开薄薄的果皮，露出鲜嫩多汁的果肉，香气扑鼻，入口甘甜。橙子不仅令人垂涎，更富含维生素C，为健康加分。但是你知道吗？橙子不能和虾同吃，否则会对健康有一定损害。今天婷姐就来和大家一起聊聊这个话题。
在我们的日常生活中，有一些食物搭配的传言，说一起吃会中毒，但我们却经常在不经意间这么吃。有一次，我听到有人说虾和维生素C一起吃会中毒。这可把我吓了一跳呢，因为我经常吃虾，也会喝含有维生素C的果汁。我跑去问妈妈，妈妈笑着说：“那只是一种说法，只要适量食用，并不会有危险。
吃海鲜不能配橙汁吗蟹、虾、扇贝等海产品中均含有化学元素砷，橙汁中富含维生素C，维生素C可能把海鲜中的五价砷还原为三价砷，生成有毒的含砷化合物。但是，这是需要同时吃500毫克维生素C和几千克的海鲜才可能有中毒的反应。
“食物相克”一说可谓是由来已久了，如今人们都开始追求饮食上的营养和健康，可实际上很多人追求的所谓健康饮食习惯只是人们自己的饮食习惯而并非正确的饮食习惯。谁都想吃得健康、吃得营养，但有时又不知不觉陷入了饮食的误区。
