大家吃西葫芦都喜欢咋做?我家基本上都是炒着吃,偶尔用它做糊塌子,炒着吃有时放肉一起炒,有时有其它炖肉类的菜了就素炒西葫芦,今天分享一道素炒西葫芦,口感很棒味道也很好吃,别看没放肉做好了味道却很赞,超级下饭。今天咱炒西葫芦一改往日的切法,相信大家也跟我一样都是切片炒吧?
大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道“酸辣西葫芦”,个人特别喜欢这道菜,酸爽开胃,再加上西葫芦的清脆,想想都美味,有喜欢的朋友们下面一起看看如何操作吧。
夜市摊上,烧烤、啤酒、小龙虾又开始了。虽然,现在大多数人的生活都好了,想吃什么就吃什么。锅里烧油 ,把姜丝、 花椒粒、 放进去炒香,加入生抽 、香醋 、蚝油、 一点老抽调色,再舀进去小半勺清水,大火多熬一会, 把汁熬浓 ,熬香。