（央视财经《天下财经》）伴随着奥密克戎变异株快速扩散，全球供应链危机也愈演愈烈。由于供给不稳定，近期韩国市面上进口牛肉价格涨势明显，加之其他食材价格也持续走高，不少民众对即将到来的春节面露难色。财经频道特约记者 刘峥：临近春节，韩国民众肉类消费激增。
随着中秋到来，牛肉消费量逐步回升，目前市场上的牛肉供应量是否充足?超市每天都要进行两到三次的补货，牛排、牛腩块、牛腿肉是主流销量产品，与国产牛肉相比，进口牛肉销量更为明显，以该超市为例，年初以来进口牛肉销量增长3成左右。
（央视财经《第一时间》）牛肉作为优质的动物蛋白，近些年消费量持续增加，它的价格也受到大家的普遍关注。临近过年，市场上牛肉价格如何呢？在北京一家生鲜超市的肉类销售区，记者看到这里摆满了牛里脊、牛腩等肉制品。
据10月23日中国乡村之声《三农中国》报道，近日，海关总署发布的一份数据显示，今年前三季度，我国从国外进口的牛肉达到了73.8万吨，大幅增加了46.8%。不仅如此，商务部的统计报告也显示，我国牛肉及其副产品进口量从2011年的2.7万吨，迅速增长到了2016年的60.1万吨。
