大家好!欢迎来到小当家厨房,关注我给您带来不一样的美食体验!昨天从老妈家回来路过市场,本打算买一盒草莓,老板说买一盒十块,买两盒给15。我觉得很划算,一盒足有二斤,不如就买两盒,慢慢吃,谁知到家一看草莓根本搁不住,可我一次又吃不了这么多,浪费了又可惜,忽然想起来不如做点草莓酱。
做法步骤1、准备新鲜的草莓,我用的是小香莓,个头较小,味道比较浓郁2、将蒂除去洗净3、把草莓切成粒状4、撒上白砂糖腌渍1个小时5、把腌制好的草莓丁放入不粘锅加入冰糖熬制6、小火慢熬7、五分钟⋯8、十分钟⋯香味四溢9、十五分钟⋯慢慢地颜色变了,酱也变浓稠10、熬制浓稠就可以关火,就
相公端回一箱草莓,我和宝宝哪里吃得下,又放不住,想着做草莓酱是极好的。之前也没试过,全靠摸索… 难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 草莓 白糖 超简易草莓酱的做法步骤1. 草莓摘去蒂,用盐水泡一泡,清洗干净2. 草莓切四瓣(也可以切碎点),方便熬煮成糊。
大众新闻·齐鲁壹点 互动编辑 张伟酸酸甜甜美味的草莓酱做起来!2月20日,情报员“春羊”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,“自制草莓酱是一种简单且美味的家庭食品,大人孩子都爱吃,还可以用来装饰早餐吐司、涂抹在面包上,或者作为烘焙的原料。”情报员说。
草莓季来了,做一些自然健康无添加的草莓酱.用来抹面包,拌酸奶,冲牛奶都非常好吃。还可以用来做甜品,不仅美味而且颜值会更高。满满的草莓果肉,酸甜酸甜的,光看就食指大动了.草莓果酱就像幸福的滋味,大人小孩都无法抗拒它的美味。
正是草莓大量上市的季节!今天,就教大家用草莓做一罐口感鲜美的草莓酱,将这份美味留在一年四季。材料准备700克草莓、150克冰糖、1颗柠檬、食盐、冰糖制作步骤1.草莓用盐水泡20分钟,泡完再清洗几遍,水沥干,去蒂切块装盘。2.草莓碎倒入锅中,加入冰糖。3.
三月美食最不能错过的就是草莓酱,红彤彤的实在是太诱人了,馋得我直流口水。每年三月都会做几次草莓酱来解馋,今年还没做过呢。把孩子送去学校之后,就去水果店买了两斤草莓,回家熬酱去了。自制草莓酱的做法是非常简单的,自己做的量不大,不需要放任何添加剂,当然,糖是不能少的。
1. 【食材介绍】草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。
●步骤3将草莓块放入锅里,加入白糖、柠檬汁,腌制10分钟左右,切记不用加水;然后用中火熬成糊状,再转小火熬10分钟左右,这期间会产生泡沫,要不停用勺子舀掉,同时为避免粘锅,需要不停搅拌,可以根据个人喜好加糖。