鳕鱼是高蛋白、低脂肪、低致敏性的食物，是最早能作为辅食给宝宝添加的鱼类之一，其肉质鲜嫩、刺少、易消化，还含有多种维生素以及钾、磷、钙等矿物质，特别是DHA等多种人体必需的营养物质对宝宝大脑和神经发育裨益良多，宝宝适量食用还有助于补钙、补血和保护、增强视力，强健骨骼。
但不少宝宝却不爱吃，因为鱼腥刺又多，吃起来太麻烦了。鳕鱼刺少味不腥，肉质白细鲜嫩，清口不腻，且富含维生素A和维生素D，再加上酸甜可口的西红柿，既能丰富鱼肉的口感又能盖住一部分鱼腥味，宝宝闻着就要流口水了！
