导语:无论炖什么鱼,记住这3点,炖出的鱼汤浓白好喝还没有腥味。国庆之后气温明显下降,尤其是早上和晚上要直接穿上羽绒服,对于上了年纪的人和小孩来说,一定要多穿衣御寒,除此之外“贴秋膘”也是非常棒的方法,只有身体强壮,才能顺利度过秋冬。
鲫鱼是我们常吃的一种食材,鲫鱼一般我们就是做汤或者红烧再一个就是炸的着吃。本草经疏》中写道:“鲫鱼调味充肠,与病无碍,诸鱼中惟此可常食”。(点击视频观看更详细)所以鲫鱼是一种营养比较丰富的一种食材,主要就是有蛋白质和氨基酸为主,所以病后多食用鲫鱼有助于康复。
鲫鱼汤很多人都爱喝,尤其是在天气炎热的夏天,当我们胃口不好的时候,能来上一碗鲫鱼汤,别提有多开胃了。像我就特别喜欢用鲫鱼汤来泡饭吃,要不就是用来下面吃,味道都是一绝。做得好的鲫鱼汤,是一点腥味都没有,而且也吃不到鱼刺,而且颜色还非常的奶白,就像是牛奶一样。
煮鲫鱼汤,直接下锅煎不好喝!教你3个妙招,鱼汤浓白鲜美无腥味。上周,弟媳妇生孩子,给表弟生了个大胖小子,可把他高兴坏了,每天都乐呵呵的,但有一件事把他愁坏了,就是弟媳妇的奶水不足,根本不够喂,还要喝奶粉。
近些年来,国家为了鼓励人们生二胎,出台了很多相关政策,不少人响应政策,加入到了生小孩的队伍来。这不,这几天都能在朋友圈看到不少朋友生小孩的喜讯,也跟她们了解一番后才发现,对于母乳喂养的妈妈来说,母乳不够给小孩吃是最令人头疼的一件事。
鱼是我们常吃的一种肉类,烹饪方法有很多,其中熬鱼汤极受欢迎,不仅鲜香好喝,还营养价值很高,多喝鱼汤对身体十分有益,老少皆宜,现在正值春夏交替期间,常喝鱼汤不上火又滋补,老人喝了强健身体,孩子喝了促进发育,要记得多做。
记住两个小窍门,汤鲜味美,没有土腥味!黑鱼用来滋补调养一般以炖汤为主,前几日家人动了手术,便想着炖个黑鱼汤补补,促进伤口愈合,一开始想图省事,想在饭店直接订购一份,可是看到别人提回来的黑鱼汤,顿时没了食欲,汤汁没有牛奶白不说,而且显得清汤寡水,倒是添加了很多葱姜去掩盖黑鱼的腥味,一份68元,想来想去还是放弃了购买的念头,倒不如买条鱼回家自己炖。