烘焙看起来是件复杂的事情,但是其实没那么麻烦,一旦吃上自己做出来的甜品,那种成就感不是买的蛋糕能给予的。尤其是家里有孩子的,经常买蛋糕不如在家自己做,自己做的蛋糕真材实料,干净卫生还没添加剂,孩子多吃两个也不用担心。
一直都很少发烘焙的成品,是因为我给孩子做的也就那简单的几样,漂亮的蛋糕盒面包等我总觉得含有的糖份、油份等都太多,不敢给孩子吃,一是家里两边的老人都有糖尿病,二是孩子从小属于火气大的体质,吃了上火,三是平时都不给吃糖和零食,但孩子的牙齿还是坏了好几颗。
周末带女儿去郊外玩了,见到了可爱的小蜜蜂,但她又很怕,不敢跑过去看,所以有机会就给女儿做了蜜蜂纸杯蛋糕 难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 鸡蛋3个 糖50g 低粉70g 牛奶30ml 淡奶油200ml 糖16g 巧克力6g 杏仁片少许 #九阳烘焙剧场#可爱蜜蜂纸
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟 主料 蜂蜜柚子茶2大勺 鸡蛋2个 细砂糖10克 牛奶35克 油30克 低粉50克1. 将蛋清打发泡后放入细砂糖继续打至约7分发。2. 蛋黄中加入牛奶拌匀,分次加入油搅匀,筛入面粉搅拌至无颗粒状。3.
做法步骤1、准备好所需的食材2、将蜂蜜、白砂糖、鸡蛋装入打蛋盆中3、用打蛋器打发到出现清晰纹路且不立失消失状态4、将低筋面粉过筛加入其中5、用刮刀快速切拌均匀6、用勺子将拌好的面糊装入纸杯中(7分满)7、烤箱165度提前预热,然后将纸杯放入烤箱,入烤箱中上层烤20分钟出炉小贴士1
#十二道锋味复刻#蜂蜜牛奶纸杯蛋糕飘零星蜂蜜牛奶纸杯蛋糕,浓浓的蜂蜜气息,香甜的口感,无论是作为早餐或者下午茶点心都是不错的选择哦。 采用全蛋的打发方式,因为现在温度还算高,所以全是常温进行的,如果室温低的话隔水打发会更容易些。
下午茶小点心的不错选择哦!!!因为没有玉米油,所以用的金龙鱼油,味道没有受影子哦!!! 主料 鸡蛋4个 低筋面粉100g 蜂蜜50g 细纱糖40g 牛奶20g 食用油(玉米油)20g 烘焙纸杯9个 蜂蜜杯子蛋糕(金龙鱼油版)的做法步骤1. 准备好材料2.
飞雪飘絮,2015-04-03右手酸痛得无语,草稿箱里这些菜谱放了几天了!这个纸杯蜂蜜小蛋糕我是第一次做。因为鸡蛋是LG 的二姐家送来的,LG一早对我说,如果感觉不累的话,给他姐姐的孙子做点蛋糕吧。虽然蛋糕总共才做过三次,但我倒的确还想实践实践。既然先生开了尊口,我再累也做了。
蜂蜜戚风杯子蛋糕分类:蛋糕,糕点,零食,烤箱,烘焙 作者:sylver 创建时间:2013-05-02 10:01:27 描述:140923修改: 很多厨友都反应的回缩问题,前阵子又烤了一次这个蛋糕做了些调整。
做法步骤1、全蛋,糖,蜂蜜一起放到容器中,搅拌均匀2、边搅拌边隔热水加热到40度左右,离水用电动打蛋器快速打发3、打发没有泡泡即可,面粉分3次加入4、用手动打蛋器从周边搅拌,慢慢搅拌,无颗粒即可5、牛奶,玉米油搅拌均匀,隔水加热40度右,分次倒入面糊中搅拌均匀6、装入纸杯中,九阳
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟 主料 白砂糖:40G低筋面粉:100G 玉米油:20G鸡蛋4个 蜂蜜:20G牛奶40G 1. 鸡蛋和白砂糖打发2. 打发的鸡蛋液加入蜂蜜继续打发,再加入玉米油和牛奶。搅拌3. 加入面粉搅拌均匀,装入杯中。4.
蜂蜜蛋糕是源自日本长崎的一款著名糕点。蜂蜜蛋糕日文是‘カステラ’是由葡萄牙语‘Castela’音译过来的。16世纪的长崎作为当时日本唯一开放的商业港口,吸收了许多葡萄牙传教士介绍的西方文化和商品,蜂蜜蛋糕就是其中之一。
斯佳丽WH,2014-12-12食材明细制作步骤1. 块状黄油隔水融化,不停的搅拌, 融化成液体状备用; 2. 蛋黄和蛋白分别打入盆中,打入蛋白的容器要保证无水无油; 3. 蛋黄中加入20g绵白糖,搅打至粘稠, 呈乳白色至体积膨胀后备用;4.
还记得小时候,90年代的喧嚣热闹“自由市场”里是各行各业的小摊贩,售卖着人们生活所需的必需品,花鸟鱼虫米面粮油吃穿住行几乎都可以囊括,最让小孩儿移不开眼球的必须是那些花里胡哨的美食了,什么炸羊肉串、糖葫芦、刨冰、糖果、小饼干等等。