view众所周知,咖啡是赤道到北纬十五度的产物,因此,南美和印尼及非洲都有生产。但是,在赤道至北纬十五度所产的咖啡,太过浓烈,且有苦味,故只有一些喝咖啡而不知其味的人,才会爱好。其实最好的咖啡应该产自北纬十五度至北回归线之间。
咖啡行业交流请加私人微信精品咖啡香,微信号:咖啡新手普及篇:什么是拼配咖啡不同的咖啡豆因品种不同、产地不同而具有不同的个性,酸、苦、甜、香味、醇厚度等风味均有微妙的差异,单品咖啡豆往往更着重表现出某一种类咖啡所独具的特色。