1. 准备好所需要的食材:年糕200g 泡菜30g胡萝卜一段 洋葱一小块 青椒一个 小米椒4个 蒜3个 准备酱油番茄酱还有盐2. 年糕拆开后泡入水中去除塑料膜 并掰开3. 把洋葱 胡萝卜 青椒还有泡菜切丝 蒜切片 小米椒切段4.
作为EXO_L 看着欧巴热乎乎的吃着辣年糕，总想试一试，尽管冬天吃氛围更好，但天气怎么能阻挡火热的心 难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 手指年糕一袋 韩式辣酱50g 洋葱一个 姜5g~10g 火腿一根 萝卜一个 盐适量 糖适量 酱油适量 辣年糕的做法步骤1.
做法步骤1、准备食材2、年糕入锅加清水煮软，捞出泡在凉水里3、锅中放少量油，切好的娃娃菜、胡萝卜、洋葱和大蒜入锅翻炒4、炒至快熟时，加辣酱、年糕和水继续翻炒5、收干汤汁即可出锅6、成品7、成品小贴士煮软的年糕过冷水是为了口感更Q。年糕如果炒制的时候，需要不停的翻炒以免粘锅。
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。在吃货的眼里，年糕是一种很难拒绝的美食，入口Q弹，香甜又软糯；又因为年糕吉祥的寓意，在春节这样的隆重节日里，更是少不了它的影子。今天小易就来和大家分享家常版年糕的制作方法，快来学一学，为过年做点准备吧！
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。春节，很多地方都讲究吃年糕，而且年糕也有着“步步高”的美好寓意，家家户户都要准备点年糕过年。年糕的制作方法也是多种多样，今天小易来分享家常版年糕的制作方法，有需要的进来看看吧！
年糕是春节的传统食品之一，它在中国老百姓心目中的地位就如同饺子一样，过年几乎家家户户都要准备一些。年糕在不同地区的做法有所不同，但都是由大米或者糯米制成，吃起来口感是黏黏的、糯糯的，所以命名为“粘糕”，又叫作“年糕”。
我是六妹，六妹就是我，大家好，我是一位美食达人，说起美食，我感觉最本质的就是吃，从吃饱到吃好，再到今天的吃出境界，已经是美食资深爱好者的基本技能，除了喜欢吃，我也是对美食的做法有些独特的见解，做美食就像做人，必须要真材实料，还要去杂选优，精心烹饪才会成为美味佳肴，好了，我们直奔主
