胃是人体储存能量的重要器官，胃黏膜一旦遭到破损，尤其长期受到胃酸及各种酶和细菌的作用，损伤程度就更加快。所以想要保持胃部健康状况，吃对食物尤为重要的，也有助于修复受损的胃黏膜。01胃黏膜的作用胃黏膜是胃壁保护的主要组织，它不仅能保护胃不受胃酸的刺激，还能与外界的细菌隔绝开来。
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这有句俗话说得好，冬天不养胃，看病要排队，冬天的天气寒冷干燥，稍微一不注意，吃点辛辣寒凉刺激的东西，对胃就不好，并且胃部是咱们身体，用来吸收食物营养的，胃不好，营养吸收的不到位，抵抗力下降，身体容易生，看病自然要排队，
老胃病，危害真的仅仅是胃不舒服吗？胃黏膜变薄0.1mm，胃癌风险就会飙升！研究发现，和正常健康人的胃黏膜相比，胃癌前期的胃黏膜变薄了60%！小凤Emma经过调查发现，胃黏膜中一种关键物质的减少，就是导致胃癌发生的关键！
如今，天气是越来越冷了。天气一冷，对胃的刺激就特别大，生活饮食不注意，可能会引发胃肠疾病或使胃病加重。因此，腊月时节应该注意养胃，可以多吃卷心菜这个“养胃高手”。天寒养胃，多吃卷心菜一直以来，卷心菜都被当作养胃良方，它富含多种营养素，功效多多。
天气凉了，很多人又出现了反酸、嗳气、腹胀等肠胃症状。其实，此时也正是养胃的好时机。如果能把握住这个机会，抓紧吃点养胃菜，对胃病的治疗，可谓“事半功倍”。菜架上的“胃药”圆白菜大家都认识，它是一种常见的青菜，不仅便宜，而且烹饪方法也简单。
