玉米很多人都喜欢吃，我尤其是喜欢吃一咬就流水的嫩玉米。每当玉米下来的时候，我都要买来吃，冰箱里也会冻一些，有煮熟了冻的，也有生的就冻起来的。想吃的时候，把熟的冻玉米从冰箱里拿出来，化冻后放在蒸锅里腾着吃。如果是生玉米，就在锅里煮熟了吃。味道跟新鲜的玉米没有区别，一样好吃。
导读:每年7月的玉米是最便宜的，在我们当地，只要买20个以上，5毛钱都能买到1个1斤重的玉米，而一过7月份，玉米的价格也会慢慢地涨到2元1个，所以在每年7月份，我碰到了便宜的玉米，总会买几十个保存着，等天冷了，在拿出来煮给家人吃。
玉米很多人喜欢吃，原产于中美洲和南美洲，在热带和温带地区广泛种植，我国南北地区均有种植，而且叫法甚多，东北叫苞米、棒子，山西叫玉茭，四川叫苞谷，此外，还有叫玉麦、栗米、珍珠米等，是世界的重要粮食作物之一。
大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负，又到了吃鲜玉米的季节，很多人喜欢去市场买煮好的玉米，买现成的熟玉米有2个坏处，第一就是卫生不保障，你不知道他们是用什么水煮的，第二新鲜度不好，所以建议大家买鲜玉米自己煮着吃。
玉米是很常见的一种粗粮，营养丰富，其中的矿物质、维生素含量比大米还要高，平时不仅能当零食，也能当主食，尤其是对于一些减肥的朋友来说，玉米是很好的主食代替品，饱腹感强，平时经常吃点玉米对身体也是有好处的;
玉米可以说是一种人见人爱的杂粮，并且一年四季都有。它的口感软糯甜美，不仅可以煮着吃，还可以榨汁、煮粥、烤和烹饪各种美食。玉米鲜嫩的时候，可以当做蔬菜，做蛋黄焗玉米、松仁玉米、芝士烤玉米都非常美味，当然最原汁原味的肯定是煮玉米了。
10月16日是世界粮食日，联合国粮食及农业组织将全球活动主题定为:“不让任何人掉队。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活”。10月16日所在周是全国粮食安全宣传周，主题是“保障粮食供给 端牢中国饭碗”。
