一、鱼香豆腐豆腐一块木耳3朵胡萝卜一根糖盐醋淀粉大蒜瓣3枚香葱番茄酱1）先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟（防止一会儿炒碎）2）木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎3）2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用4）豆腐从盐水中捞出沥干水分，热锅凉油，
教你豆腐茄子煲的做法，牢记3大技巧，鲜香多汁又下饭，比肉好吃今天去菜市场买菜的，看到新鲜的茄子我就买了2根回家，然后又买了一块嫩豆腐，准备给家人做一道可口下饭的豆腐茄子煲，做法简单又好吃，下酒下饭两相宜！
我是六妹，六妹就是我，大家好，我是一位美食达人，说起美食，我感觉最本质的就是吃，从吃饱到吃好，再到今天的吃出境界，已经是美食资深爱好者的基本技能，除了喜欢吃，我也是对美食的做法有些独特的见解，做美食就像做人，必须要真材实料，还要去杂选优，精心烹饪才会成为美味佳肴，好了，我们直奔主
食材配方主料： 豆腐200g 茄子250g辅料： 油适量 盐适量 生抽适量 辣椒酱适量做法 共9个步骤1.茄子冼净2.切条在水里泡一下3.豆腐切块4.锅内放油放入适量辣椒酱炒出红油5.放入茄子炒一会6.放豆腐7.倒生抽炒一下8.加入红椒9.
