今天,一条生活馆把生津止渴、清甜甘润的秋梨膏推荐给你。 这款秋梨膏,原料就只有砀山梨,无辅料、冰糖、添加剂等额外添加,大人、小孩、孕妇都可以吃。 25斤梨只能熬出1斤秋梨膏! 吃起来酸酸甜甜的,泡点温水直接喝,最能感受它的好滋味,喝完口腔和嗓子都润润的。
秋梨膏最近,秋风习习,带来了凉爽的同时,是不是也有小伙伴感觉喉咙干干的,不太舒服。今天,来自上海市中医文献馆的专家,教大家制作秋梨膏来缓解下这秋燥。原料:雪花梨10斤、冰糖50克、罗汉果2个、老姜少许、干枣10个。做法:1.
每到入秋,天气就会变得干燥,家里的小朋友就会莫名觉得嗓子不舒服,干咳,而且一咳嗽就是很长的一段时间,因为秋天本身天气就干燥加上小朋友不爱喝水,平时还吃一些薯片、炸鸡一类的高热量油炸食品,相信很多朋友家都会有这种情况,但是又不想家里的小朋友一咳嗽就吃药,所以每年到了秋天都会熬上一罐秋梨膏,喝完一罐再熬下一罐,嫌麻烦的朋友可以一次性多熬一些,20斤梨能熬1斤左右的秋梨膏,1斤秋梨膏每次一勺能喝很久,熬好的秋梨膏密封保存能放2-3个月的时间,冰箱冷藏保存时间会更久;
导读:正宗秋梨膏的做法,清燥润肺,做法还简单,从唐朝就开始流传下来。秋天是一个多风且干燥的季节,这是因为秋天不仅雨水会变得稀少,而且水分会蒸发得特别快,从而导致空气的干燥度直线上升,所以在秋天,我们经常会出现口干舌燥的情况。
秋梨膏配比可以按自己需要调整,加了川贝枇杷叶,不是药胜似药,如果是作日常润燥茶饮,没有咳嗽可不加川贝粉,熬制好的成品,喝着没有药味,小小1瓶是浓缩的精华,1勺可以冲泡1杯,熬制虽有点麻烦,自己做的没有添加剂喝的放心,止咳润肺,家里有老人小孩的不妨备之。
梨性寒润而味甘酸,养阴润燥,入肺、胃经,清心肺上焦之烦热,治胃肠内扰之风消,最适合秋冬季食用。据说,唐武宗李炎患病,终日口干舌燥,心热气促,服了上百种药物均不见疗效,御医和满朝文武束手无策,正在人们焦虑不安之时,一名道士用梨、蜂蜜、及各种中草药配伍熬制的蜜膏治好了皇帝的病,从此,道士的妙方成了宫廷秘方,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。