莴笋别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。原产中国华中或华北。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素。
木耳莴苣准备食材：莴笋500克，木耳（干）50克，大蒜（白皮）5克，大葱5克，姜5克，泡椒5克，味精1克， 盐2克，香油5克，植物油15克。步骤1：木耳择洗干净。莴苣洗净后削皮，切菱形薄片，与少许精盐拌匀。步骤2：大葱斜刀切成小段。步骤3：姜、蒜切小粒。泡辣椒切马耳朵状。
椒盐排骨材料：排骨500克，食油750克，鸡蛋1个，湿淀粉75克，面粉30克。调料：白糖，料酒，味精，五香粉，咖喱粉，香油，花椒，盐各适量。做法：1、将排骨海盗，斩成块，放在盆里，加入精盐，料酒，咖喱粉，五香粉，白糖，味精抓匀，约腌渍15分钟。
孕妇吃什么蔬菜降火1、苦瓜历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。凉拌、炒还是煲汤，只要不要失去原有的青色，绝对是去火的最佳食物。2、大豆大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。
十月怀胎，妈妈最是辛苦。不仅要忍受体态改变带来的种种不适，还要避免影响腹中胎儿，百般忌口。比如，对女性极好的蔬菜，就有很多不能食用。如下，就请大家跟随小编一起来看看，哪些蔬菜孕妇不能吃？1、茄子《本草求真》中说：茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害。
文 | 税荑健康Talk编辑 | 税荑健康Talk声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，文末已标注文献来源及截图，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。
孕妇吃什么菜好之韭菜韭菜对于准妈妈们而言是很好的一种蔬菜，为什么这么说呢?因为韭菜中含有不少的对准妈妈们自身以及宝宝的生长发育非常有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等营养成分，而这些成分都能够帮助准妈妈们进行开胃，是非常适合妊娠严重规定准妈妈们进行食用的。
春天是万物复苏的季节，也是准妈咪增强营养的好时候。蔬菜的品种相当的丰富，准妈咪的选择性非常的高。只有准妈咪的营养好，胎儿才能健康的成长。准妈妈春天饮食讲究的是热量适宜，种类齐全，只有这样，胎儿和母亲的需求才能供给上，那么，孕妇春季吃什么蔬菜好？孕妇春季吃什么蔬菜1.
怀孕的准妈妈常会发现除自己的身体变得臃肿之外，腿也变得粗大，穿不下以前的裤子或鞋子了，这时不一定是长胖了，有可能是发生了水肿。妊娠水肿的原因妊娠期水肿的发生原因，最常见的有妊娠期单纯水肿和妊娠高血压综合征(简称妊高征)。
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！一说起适合冬天吃的食材，萝卜、白菜、粉条几乎顿顿少不了，想必吃了这么多天，有些烦腻了吧。今天，就给大家推荐一款很容易被大家忽略的鲜嫩食材——莴笋。叶酸含量特别的高，价格也不贵、三块钱一斤，简单一拌清脆爽口，女人要多吃。
由于受各种激素、营养物质分配及血液循环变化等的不同影响，上火常分为虚火和实热两种，女性一般多为虚火，但是女性处于怀孕期由于孕妇血旺，一般孕妇上火多为实热。上火是中医学专用名词。如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，中医就认为是上火。
小时候看格林童话，有一篇叫《莴苣姑娘》，讲的是一个小姑娘的爸妈由于特别爱吃巫婆家院子里种的莴苣，总偷偷去摘，后来被巫婆抓个了现行，就把他们的女儿抓来，关在了高高的塔里，还起了个名字叫“莴苣”，莴苣长着一头漂亮的长发，王子要上塔里来找她，她就把长长的头发放下去，拉他上来。
