材料咸肉200克，洋葱50克，蒜芯500克，青椒片30克，蒜头15克，桂林辣椒酱20克，盐、糖、胡椒粉、米酒、花生油各适量步骤1、洋葱洗净切片备用；咸肉切片备用；2、开锅下油，爆香蒜头，下咸肉翻炒片刻，加入洋葱、青椒和桂林辣椒酱继续翻炒，攒少许米酒，以盐、糖、胡椒粉调味，翻炒均匀
近日，扬中一对中年夫妻相继出现呼吸困难，他们立即赶赴医院急救。经检查发现是亚硝酸盐中毒，而罪魁祸首竟是一碗大蒜炒咸肉。所幸抢救及时，5日已脱离危险。这一则报道引起了诸多市民的关注。记者了解到，因为食用亚硝酸盐中毒的患者几乎每年都有，扬州也出现过多例。
中国菜肴在流传中分为许多流派，其中为社会所公认最有影响、最有代表性的有:鲁、川、粤、闵、苏、浙、湘、徽等菜系，即为人们常说的中国“八大菜系”。虾仁150g 塔菜1棵 葱适量 蒜、盐1汤匙 生抽1汤匙 鸡精半勺 白胡椒。
大蒜炒五花肉，简单3步就可以做出来今天吃什么菜呢？那就试试这道菜吧，大蒜炒五花肉，有回锅肉的香味，但是更多的是大蒜的清香味。食材：大蒜，辣椒，五花肉，酱油，油。步骤：1、五花肉切拨片，锅内倒入油放入五花肉煎一下。2、放入大蒜、辣椒，炒出香味。
元旦刚过，母亲便买了十斤五花肉，按照惯例腌制咸肉。大蒜炒咸肉是最常见不过的家常菜了，你刚走到巷子里，就闻到扑鼻的大蒜辛香混合着咸肉的鲜香，那味道令人垂涎欲滴，回到家后食欲大振，能就着一盘大蒜炒咸肉吃整整三碗白米饭。
喜欢吃肉的朋友一定会喜欢这份美食菜谱，每一款都是让人口水直流的肉啊。这些舌尖肉菜谱的做法大全get起来慢慢学。蒜泥白肉食材：五花肉200g、黄瓜1根、大蒜1头、指天椒2个、小葱2棵、香菜2棵、姜2片、生抽20ml、醋10ml、白糖5g、香油10ml、辣椒油15ml做法：1.
