蜂蜜不仅好吃，还有很多种食用方法，蜂蜜水是蜂蜜最常见的食用方法，很多人喜欢喝蜂蜜水，那蜂蜜怎么泡水喝最好呢? 蜂蜜泡水喝一定要注意一点：水温。众所周知蜂蜜不耐高温，这是因为蜂蜜中含有180多种物质，活性物质是其中的重要成分，对身体有许多好处。
生活中很多人都非常喜欢饮用蜂蜜水，喝蜂蜜水你真的泡对喝对了吗?蜂蜜的成分多种多样，除了葡萄糖、果糖外，还含有各种丰富的维生素、矿物质以及氨基酸等成分，而这些成分中有的是不耐高温的，开水冲泡的话会破坏蜂蜜中大部分的营养，所以泡蜂蜜一定要控制好水温，这个温度不一定是一个固定的温度，在夏季时，由于天气炎热，可以选用凉开水或微温的水冲泡，在冬季可以选择热一点的水，但温度不可高于60度，这样既有益于健康，也不影响蜂蜜的口感。
蜂蜜吃起来香甜爽口，一直被大家喜欢，但是有些人担心吃蜂蜜会胖，那蜂蜜的热量到底高不高呢?蜂蜜水是蜂蜜最常见的食用方法，冲泡时蜂蜜与水的比例没有固定标准，通常350毫升水搭配15克左右蜂蜜口感不错，所以田野牧蜂按照这个比例换算一下，平时一杯蜂蜜水热量为50大卡左右，而正常成年人每天需消耗2500~3000大卡热量。
每天一杯蜂蜜水，能养颜、通便？”关于蜂蜜的“神奇”，这些年一直在江湖中流传。很多人说蜂蜜能养颜、通便、养生、提高免疫力，建议“每天早上一杯蜂蜜水”。言流言分析这种说法有待商榷。蜂蜜的成分 75% 以上都是葡萄糖和果糖，另外 20% 以上是水分，仅有 0.
来源：陕西农村报 先喂蜜饲喂的蜂蜜必须是健康、无病的蜂群生产的蜂蜜，将5千克蜂蜜兑水0.2千克的比例加热化开放凉后晚上饲喂，或白砂糖5千克糖兑水2.5千克熬煮糖浆饲喂。 辅助喂水繁殖时蜜蜂飞出巢外采水。
