小鱿鱼不要只是白灼,一酱下去,天花板的美味,太好吃了灯捕的小鱿鱼,通体发亮,拿在手心,会感觉到光滑又有弹性,鼻子已闻到大海的鲜味。小鱿鱼是个很奇妙的食材,遨游在大海里是半透明状,上岸后,开始七十二变变变,透明肌肤开始变得暗淡下来。它不是坏掉,而是离开海里之后,压力不同而变色。
#秋日生活打卡季#大量上市!比肉便宜,比鸡鲜美!营养极高,高蛋白低热量,随手一煮,爽脆鲜甜~大家好,我是晓苹,一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈,分享简单的食材,家常做法,感受家的味道。人间的烟火,一日三餐,喜欢关注食烟火味。
酱油水的做法在福建广东等沿海城市可以说是家喻户晓,特别适合海鲜,甜甜的酱油水能够更好地带出鲜味,同时,也很适合搭配稀饭干饭,海边的渔民也特别喜欢。这种做法口感极鲜,外观也好看,学会就不用下馆子啦!吃的就是一个鲜鲜!