又到周末美食时间啦湿热天气，不妨来点冬瓜，冬瓜是个宝，如何做成养生汤品？今天介绍这款利水消食的汤品，快动手试一试吧材料：冬瓜500克、赤小豆25克、姬松茸30克、鸡骨架1个，盐适量。做法：❶冬瓜洗干净、切大块；鸡骨架焯水备用。❷冬瓜、赤小豆、姬松茸、鸡骨架放入汤锅，加水没过食材。
冬瓜，虽然名字叫“冬”，却是夏秋时节的当季菜。节气刚到立秋，天气依然炎热，无论是一盘口感绵密、汁液饱满的清炒冬瓜，还是一碗混杂着瓜香和肉香的冬瓜排骨汤，都是美味又消暑的佳肴。如何安全健康地吃冬瓜，看看相关领域的专家如何说。
