导语:原来这才是炝土豆丝好吃做法,技巧详细讲解,脆嫩爽口又入味,学会不用下饭店了,贼香!“人间烟火气,最抚凡人心”,柴米油盐最是平凡,简简单单却能温暖疲惫的身体,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!
十人九个错,教你一招,土豆丝又脆又好吃。土豆是老百姓日常饮食中再普通不过的一种蔬菜,它可以经受多样的烹饪,炒菜、炖煮亦或是蒸制都是不错的选择,大家完全可以根据个人的喜好选择不同做法,而在土豆的多样烹饪中要数炒土豆丝最为家常,经过炒制的土豆丝,清脆爽口,口感好的没话说,而炒土豆丝虽说看似比较简单,实际制作也有技巧,今天就给大家分享一个非常好吃的土豆丝做法,一起来学习吧。
土豆是老百姓日常饮食中再普通不过的一种蔬菜,它可以经受多样的烹饪,炒菜、炖煮亦或是蒸制都是不错的选择,大家完全可以根据个人的喜好选择不同做法,而在土豆的多样烹饪中要数炒土豆丝最为家常,经过炒制的土豆丝,清脆爽口,口感好的没话说。
夏天气温高,身体消耗比较多,常常会汗流浃背。首先咱们准备2个土豆,洗干净后刮掉外皮,然后将土豆插成细丝,尽量插得细一些,比较入味,也脆爽,插好后倒入清水把土豆的淀粉洗出来,多洗上几次,然后倒入清水加入几滴白醋,浸泡上10分钟,这样做一是防止土豆变色,二是土豆吃着更加脆爽。