健康名言录：美食无使餍，餍则不能受。——《偶书》鱿鱼作为一种海鲜美食，不仅味道鲜美、口味适中，而且它的营养也比较丰富，深受大家的喜爱。像宾馆饭店中的爆鱿鱼卷、铁板烧鱿鱼、花卷鱿鱼、麻辣鱿鱼等，甚至在街头的烧烤摊上，烤鱿鱼也是非常受人们欢迎的。
生鱿鱼还在生吃鱿鱼吗？你就不怕你的嘴巴怀鱿鱼宝宝吗？这不是一个笑话，这是真实发生过的恐怖事件。生鱿鱼据说韩国一位63岁的老太婆在吃了了一份半生不熟的鱿鱼后，口中就发生剧烈疼痛，在吐出异物后，仍然感到嘴巴里持续的刺痛感，而且还有什么在动似的。
其次是开眼目大王酸浆鱿，图自SameerPrehistorica开眼目/Oegopsida，也叫鱿鱼目，共有5总科，分别为：手乌贼总科/Chiroteuthoidea(41种，胴体与触腕又细又长)小头乌贼总科/Cranchioidea(37种，头部特别短小)柔鱼总科/Ommast
