孩子放学回家，我顺手递给她一个刚刚收到的西红柿，孩子说：你知道我不爱吃西红柿，硬邦邦的还没味儿，不如喝水。我只说了一句话，她就乖乖地接过了西红柿，大口啃了起来，三四分钟的样子，一个150克左右的西红柿就被她消灭干净。“你不是经常问我小时候的西红柿是什么味道吗？
从播种到收获，环境温度作为各项生理活动的驱动因子，在番茄整个生育期中，对每一个阶段的生长速度和质量，都起到基础性作用， 但是在实际的生产管理中，多数的番茄生产设施虽然具备灵活调控环境温度，使光照、水肥等资源潜力得以最大化有效发挥，并实现早收获和高产的能力，但是种植户往往受经验性生产的习惯影响，或者对番茄温度调控方式认识模糊等限制，导致对番茄的温度调控难以达到应有水平，从而影响最终的栽培效益。
