鸡蛋可能是除了油盐酱醋外，第五个厨房最不能少的食材了。基本每天都会吃到一两枚鸡蛋，早餐会吃一个，有时候中午吃面时候会加一个煎蛋。鸡蛋营养丰富，好吃又便宜，所以我们常常会买很多鸡蛋放家里留着。买回来的鸡蛋又不可能一顿吃完，所以鸡蛋保存成了一门大学问。鸡蛋到底怎么保存呢？
大家好，我是李木子。鸡蛋是我们日常生活中经常会吃到的一种食材。它其中含有大量的营养元素，对人体有很大的好处，包括蛋白质，脂肪还有各种各样的维生素。而且鸡蛋有各种各样的吃法，可以直接煮熟，剥开壳就能直接食用，还可以做成鸡蛋羹，或者还可以和其他的菜搭配在一起，非常的美味。
有没有朋友到现在冰箱里面，还保留着过年从老家带回来的土鸡蛋呢?这些鸡蛋不及时吃掉的话，就会出现“散黄”的现象，扔掉就太可惜了，老家的土鸡都是吃的粮食，下的鸡蛋更加香、更加有营养。 那这些鸡蛋该如何保存呢?有的人将鸡蛋直接放在冰箱里面，其实这样还有可能会缩短鸡蛋的保存时间。
