有话说，“早上喝酒醉一天”。酒友们都知道，早晨喝酒是大忌，而这一“忌”也是有着相当严谨的科学道理的。在早晨，人体中的乙醇脱氢酶浓度较低，酒精分解较为困难，所以即便是和下午、晚上喝了同量的酒，也会吸收更多的酒精。
早上起来就喝大酒，还被称为“早酒文化”，网友：完全带偏年轻人早餐、早点、早茶，可大家听说过早酒吗？全国有很多个地方都有了“早酒”文化，顾名思义，就是在早上起来就喝大酒，而且还会搭配很“硬”的下酒菜，像火锅，牛肉牛杂等。湖北、上海、苏州都是喝早酒的典型代表。
经常喝酒的人都明白，早上喝酒是大忌。因为早晨，意识刚刚苏醒，身体也处于混沌状态，摄入酒精，身体很容易被刺激到，而且此时身体分解酒精的酶浓度低，容易醉，这样一整天，都会晕晕乎乎，影响生活和工作。所以，早晨尽量不要饮用白酒。
早酒江湖的百味人生文 芒果君爷爷自西陵峡奔流而下的江水汹涌澎湃，在枝江分支绕着百里洲划弧后再次汇集起来向东而去。当江水穿过360公里的蜿蜒河道抵达城陵矶时，大江渐而宽广。旧时那段犹似九曲回肠的河床位于荆州府辖治，故而称其荆江。沙市伫立于荆江北岸，这是它宋以后的名字。
