作者寄语:10种辣椒酱的做法，现在很多人都追求酱料的更新，一种酱香饼上其实我们可以刷上很多的酱料，做出不同的口味，难道不能做牛肉味的酱香饼，又不是酱香饼里面放牛肉也不会增加太多的成本，我们在学习配方的时候一定要善于搭配和创新，要不然按照别人的方子做出来一个单品固然好吃，但是不能作为自己的一个招聘来宣传。
大家好，我是小秋，又到了做辣椒酱的时候了，每年的这个时候我都会做点，因为家里的老人和孩子都爱吃，但是吃来吃去还是这个做法的最好吃，清爽香辣还不油腻，不管是拌饭还是拌面都特别香，还容易保存，放冰箱里面冷藏，一年都不坏。
为了拯救大家在炎炎夏日萎靡不振的胃口，今天特给大家推荐一款蒜蓉彩椒酱！邹小和蒜蓉彩椒酱吃的很够味，绿的一般，红红的翻倍，在四川辣椒都能当盘菜！紫皮独蒜是制作双椒酱的灵魂，这款彩椒酱，做法不一般，吃法更简单！辣的过瘾，地道四川二荆条、小米椒制成，口感自然清爽！
