“神秘顾客”，原本是为提升服务质量的隐秘方式，却因限制太多变了味。近日，一些接到巴奴毛肚火锅（以下简称“巴奴火锅”）神秘邀请函的会员用户吐槽，活动不但限定时间、就餐人数以及必点菜品等，秘密就餐的身份还会被提前识别暴露，暗中体验餐品并评价成了摆设。
神秘顾客，原本是为提升服务质量的隐秘方式，却因限制太多变了味。近日，一些接到巴奴毛肚火锅（以下简称“巴奴火锅”）神秘邀请函的会员用户吐槽，活动不但限定时间、限定就餐人数以及必点菜品等，秘密就餐的身份还会被提前识别暴露，暗中体验餐品并评价成了摆设。
大河报·豫视频记者 韩聪聪巴奴正式开启“24小时营业”模式！7月12日晚，巴奴毛肚火锅在其公号上发文表示，正式开启“24小时营业”模式。记者通过走访获悉，这一举措在6月底已开始落地。目前巴奴24小时营业门店共有三家，全部在郑州，分别是郑州概念餐厅、郑州商鼎路店、郑州金水东路店。
近日部分巴奴毛肚火锅会员顾客收到“神秘顾客”体验活动的邀请函但却有部分消费者吐槽认为该活动因限制太多变了味儿消费者戏称不是邀请体验而是套路营销福利不及限制多遭消费者吐槽河南消费者小艾告诉《中国消费者报》记者，她是巴奴的老会员，不久前接到“神秘顾客”的邀请函，本来还挺惊喜，但仔细一
据天眼查最新数据显示,2024年第一季度,我国新增火锅相关企业1.14万家,但这期间注销吊销企业数量则高达1.27万家,可见火锅行业竞争之激烈。为了吸引更多的消费者,抢占市场份额,大到头部连锁品牌,小到新开业的小店,各个火锅品牌不得不采取降价策略来增加市场的竞争力。
9月1日，巴奴毛肚火锅在济南万象城盛大开业，这是巴奴在全国的第129家门店，也是在山东的首家旗舰店。这标志着巴奴毛肚火锅在华东地区的市场布局又迈出了重要一步。开业以来，巴奴毛肚火锅济南店就迎来了火爆场面，许多食客都慕名而来，争相品尝。开业当天，翻台率高达4.
