咸菜是中国人餐桌上的配角，但即使作为配角，我们也不会忽视它的地位，而是费劲心思的，整一些好吃的咸菜来。以前在酒店工作的时候，经常购买萧山萝卜干，那个时候做得还可以，现在呢？小鱼表示不敢吃，为啥？香精、色素、防腐剂的味道完全压住萝卜原味，颜色黄的不正常。
过程1、酵母放于温水中，静置4－5分钟2、徐徐倒入面粉中，边倒边搅拌边絮状3、揉成面团，盖上保鲜膜放于温暖处发酵，现在天气不冷，大约1小时左右4、在面团发酵时，用来剁肉馅5、牛肉切片（为了肉好切，可以先把肉洗净软冷冻后再切的，是软冷冻不是冷冻哦）这样更易下刀6、片切丝，再切丁7、
巧用家里普通食材来装饰菜肴，稍微装饰一下，给菜肴增加美感，今天用萝卜来装饰，不仅好看，同时装饰的萝卜还可以食用，其实很简单，按照步骤操作吧材料：白萝卜片一段、胡萝卜片一段制作步骤：将白萝卜和胡萝卜切片，用少许盐抓匀，腌制一会，白萝卜四片、胡萝卜一片即可，用削皮器来切片，非常均匀。
崔琰 2月5日摄于沂水县诸葛镇美“兔”秀秀|又是一年元宵节，老人巧手制作萝卜灯美“兔”秀秀|又是一年元宵节，老人巧手制作萝卜灯美“兔”秀秀|又是一年元宵节，老人巧手制作萝卜灯美“兔”秀秀|又是一年元宵节，老人巧手制作萝卜灯美“兔”秀秀|又是一年元宵节，老人巧手制作萝卜灯美“兔”秀
小小萝卜灯，喜庆祈幸福。2月2日，农历正月十二，早上刚八点多钟，郯城县郯城街道大黄楼村村委办公室内，已是一片欢声笑语。原来，这里正在开展一项民俗活动，雕刻萝卜灯，喜迎元宵节。一位大妈告诉我们，当地有个传统习俗，正月十五元宵节，家家户户都会制作萝卜灯祈福。
由于疫情的原因，小区里边儿这两年也不再做花灯。所以元宵节就少了很多热闹。记得原来每到元宵节前后，小区里边儿各式各样的花灯供人们观赏。吸引来挺多观看的人。大家热热闹闹闹花灯。好不热闹呀！但是疫情的原因没有了花灯。元宵节和平时一样。晚上只听到了人们稀稀拉拉的鞭炮声。
齐鲁网·闪电新闻2月3日讯 元宵节是我国的传统节日之一，为弘扬中华传统美德，感受传统节日魅力，丰富村民精神文化生活，拉近与村民邻里之间的距离，2月1日，枣庄市台儿庄区张山子镇后楼村开展“灯火皆安，诸事呈圆——元宵喜乐会”主题活动。喜乐会在奔放热烈的舞龙舞狮中拉开帷幕。
